たっぷり、値上げします

　　　

大変　勝手ながら、6月1日より　コーヒーの　たっぷりサイズ　を　値上げします。


「たっぷりって？」　という方もいらっしゃるかもしれませんが・・・

珈琲じゅっぷんのメニューは

１．温かいコーヒー
２．温かいコーヒー　たっぷり
３．冷たいコーヒー
４．冷たいコーヒー　たっぷり

の　４つです。
すべて、その日の豆から　お好きな豆をえらんでいただけるように　なっています。

基本のコーヒーの量は、200cc　位です。
（挽いた豆に250ccの湯を入れるのですが、水分が豆にすわれて　だいたい200cc位になります）

アイスコーヒーも、だいたい同じ感じです。
（アイスも同様、挽いた豆に湯を少なめで濃いめに出します。
　沢山の氷で冷やし、溶けた分が水分なので飲む方のペースによって量や濃さが変わってきます）


そして　たっぷりは同様の淹れ方で、300cc　位です。

　　　
　　　

カップでみると、こんな感じの違いです。
たっぷり　は　本当に　たっぷり　です。

今までは、プラス50円で　たっぷりにできていたのですが
マスターの　手しごと　を　もっと　きちんと　評価してみようと　改めて考え直しました。
悩みまくった結果、プラス100円に変更します。

なので
１．温かいコーヒー　500円
２．温かいコーヒー　たっぷり　600円
３．冷たいコーヒー　550円
４．冷たいコーヒー　たっぷり　650円

となります。

今まで　お手軽に　たっぷり　を　お楽しみいただいていたお客さまには
本当に　勝手な　こんな途中からの変更で、ご迷惑をおかけして　申し訳ありません。


マスターの　手煎り　コーヒー
1回の焙煎で　ふつうの量だと4杯分、たっぷりだと3杯分。

これからも　かわらず毎日、丁寧に　愛情たっぷり　手で豆を選別して
マスターの手と目と感覚で　プレスで淹れておいしい珈琲豆を　焼いてゆきます。


ご理解していただけると　ありがたいです。

どうぞ　よろしくおねがいします。